- La iniciativa llegará al interior del estado durante el próximo ciclo escolar y ampliará su cobertura con tres unidades móviles que recorrerán los 106 municipios de Yucatán.
Mérida,Yucatán a 2 de junio de 2026. Con una jornada dedicada a las hijas e hijos de las y los trabajadores de la Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán (Segey), la estrategia “Nutrimóvil: Cocinando Aventuras”, cerró con éxito su primera etapa de actividades, consolidándose como una innovadora herramienta de educación alimentaria que, durante el próximo ciclo escolar 2026-2027, extenderá su cobertura al interior del Estado mediante tres unidades móviles que recorrerán los 106 municipios de Yucatán.
Durante la actividad, realizada en el edificio central de la Segey, las niñas y los niños participaron en una experiencia didáctica donde, a través del juego y la cocina, conocieron los principios del Plato del Buen Comer y prepararon botanas saludables elaboradas con ingredientes como remolacha, pepino, zanahoria y maíz, fortaleciendo hábitos de alimentación saludable desde la infancia.
En representación del secretario de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán, Juan Enrique Balam Várguez, el coordinador general de programas estratégicos, Gabriel Peniche Ferreiro, destacó que esta estrategia representa una nueva forma de acercar la educación alimentaria a las comunidades escolares, mediante actividades participativas que permiten a las niñas y los niños aprender haciendo.
Señaló que el Gobierno del Renacimiento Maya continuará fortaleciendo este proyecto para ampliar su alcance y beneficiar a un mayor número de estudiantes, impulsando una cultura de prevención y bienestar desde las aulas.
Como parte de su primera etapa de implementación, Nutrimóvil realizó 38 talleres en escuelas primarias de Mérida, donde estudiantes participaron en dinámicas lúdicas orientadas a fortalecer conocimientos sobre alimentación saludable y el consumo responsable de alimentos.
Ante los resultados obtenidos, la Segey anunció que para el ciclo escolar 2026-2027 la estrategia se extenderá al interior del estado con la incorporación de dos nuevas unidades móviles, lo que permitirá contar con tres Nutrimóviles recorriendo escuelas de los 106 municipios, acercando experiencias educativas innovadoras a un mayor número de niñas y niños.
En su oportunidad, Isabel Ferré, oficial de nutrición de entornos escolares de la UNICEF México, destacó que este crecimiento permitirá fortalecer el impacto de una estrategia que combina educación, salud y participación comunitaria, contribuyendo a la formación de hábitos que favorezcan el bienestar de la niñez yucateca.
Asimismo, reconoció el acompañamiento de la Segey, aliado estratégico en el desarrollo de este proyecto, cuyo trabajo conjunto ha permitido impulsar acciones innovadoras que colocan a Yucatán como referente nacional en la promoción de estilos de vida saludables dentro del ámbito escolar.
El nutrimóvil forma parte de la estrategia nacional «Vive Saludable, Vive Feliz», mediante la cual se promueven estilos de vida saludables a través de experiencias participativas que fortalecen la cultura alimentaria, la prevención del sobrepeso y la obesidad infantil, así como el desarrollo de habilidades para la selección y preparación de alimentos nutritivos.
Con estas acciones, el Gobierno del Renacimiento Maya reafirma su compromiso con el bienestar integral de las niñas y los niños, impulsando programas que fortalecen la salud, la educación y la formación de hábitos saludables desde los primeros años de vida.
