El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Yucatán exhorta a los padres de familia para que estén atentos a posibles síntomas de alergias alimentarias en las y los niños, y otorga algunas recomendaciones para evitar complicaciones en la salud y desarrollo de los infantes.
El especialista en Alergología Pediátrica del Hospital General Regional (HGR) No. 1, doctor Marco Antonio Góngora Meléndez, explicó que las alergias son reacciones anormales que tiene el sistema inmunológico ante sustancias o elementos que reciben el nombre de alérgenos, los cuales pueden ser: polvo, polen, medicamentos, picaduras de insectos y también alimentos.
«Cabe señalar que dichas reacciones suelen generar molestias en el organismo, afectar significativamente la calidad de vida de los menores y si no se detectan de manera oportuna en algunos casos son peligrosas», agregó el especialista.
En el caso de las alergias alimentarias, incluso una pequeña cantidad del alimento que causa la alergia suelen desencadenar síntomas, los cuales, pueden aparecer minutos o hasta horas después de ingerirlo.
Por lo tanto, es importante llevar a los menores a una valoración médica si presentan problemas digestivos o dificultad para respirar; además de vómitos, diarrea o dolor abdominal, especialmente después de consumir ciertos alimentos. También pueden presentarse señales en la piel, como enrojecimiento, picazón y ronchas.
El especialista indicó que es fundamental que los padres de familia intenten detectar cuándo y cómo aparecen los síntomas para que se lo externen al médico e identifiquen si están relacionados con factores estacionales, ciertos alimentos o ambientes específicos.
En las Unidades de Medicina Familiar (UMF) del IMSS en Yucatán los especialistas pueden realizar las evaluaciones médicas pertinentes en caso de sospecha, y derivar al Segundo Nivel de Atención para descartar o confirmar el diagnóstico, determinar los alérgenos responsables y brindar el tratamiento para cada caso.
De igual forma, el Instituto en el estado cuenta con los Módulos PrevenIMSS, ubicados en las UMF, en donde el personal de salud realiza chequeos médicos preventivos con la finalidad de reforzar el desarrollo de los menores y detectar de manera temprana posibles complicaciones en su salud.
«Las alergias alimentarias no se curan, pero con un diagnóstico oportuno y seguimiento médico puede mejorar significativamente la calidad de vida de las y los niños», reiteró Góngora Meléndez.
Algunas medidas preventivas que pueden ayudar a evitar complicaciones ante alergias alimentarias, pero que no sustituyen el seguimiento de un especialista son: leer las etiquetas de los producto o comestibles que se brindarán a los pequeños para identificar y evitar los alimentos alérgenos; evitar la contaminación cruzada, es decir, mantener separados los alimentos crudos de los cocidos; supervisar que los utensilios de cocina siempre estén libres de residuos; informar en las escuelas o restaurantes sobre el tipo de alergia para prevenir situaciones de riesgo; nunca automedicar ante una reacción alérgica; acudir a chequeos o valoraciones constantes y siempre seguir las indicaciones de su médico.
El especialista recordó que, debido a que existen complicaciones que pueden poner en riesgo a los pequeños, el IMSS también tiene áreas de Atención Médica Continua y Urgencias, donde se cuenta con servicio las 24 horas, los 365 días del año.
