Progreso, Yucatán, 12 de abril de 2025.-Tal como estaba programado, este sábado fue inaugurada en el Malecón Tradicional la primera edición del Festival del Coco, un evento que reunió a familias y expositores, quienes, además de disfrutar la brisa marina, celebraron uno de los frutos más representativos del puerto: el coco.
Antes del corte de listón inaugural, el alcalde Erik Rihani González agradeció a las familias y grupos de amigos que visitaron Progreso para conocer y degustar la amplia variedad de productos y platillos elaborados con coco, un manjar imperdible para quienes viven en la costa.
También agradeció a los expositores por su confianza al participar en esta iniciativa, la cual tiene como objetivo apoyarlos y, al mismo tiempo, ofrecer una alternativa recreativa tanto para progreseños como visitantes, especialmente al inicio del periodo vacacional.
En esta edición participan 25 expositores, entre artesanos, restauranteros y emprendedores que trabajan con coco, algunos provenientes de los puertos de Chelem, Chuburná y Chicxulub, así como del Corredor Turístico, según explicó la directora de Turismo, Aurea Elena Gómez Novelo, quien acompañó al alcalde durante la inauguración.
Durante el evento se coronó a Alina Lucía Argüelles Sierra como Embajadora del primer Festival del Coco. La joven progreseña, residente de la colonia Nueva Yucalpetén y estudiante del cuarto semestre en el Colegio de Bachilleres de Progreso, expresó su entusiasmo e invitó a las familias del municipio y de otras zonas a disfrutar del festival, que ofrece una amplia variedad de productos.
La muestra continuará mañana domingo, en un horario de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
Cabe destacar que esta feria forma parte del compromiso del alcalde Erik Rihani González con temas prioritarios del programa 100xProgreso, al impulsar el crecimiento económico de artesanos y prestadores de servicios locales.
Al evento también asistieron la síndico municipal Patricia Rosado González; la regidora de Salud y Ecología, Marytere Bates Hevia; el Oficial Mayor, José Elías Góngora Frías; el subdirector de Turismo, Abraham Eduardo Pérez Sánchez, así como directores y subdirectores municipales.
El acto protocolario concluyó con un recorrido por los stands y la entrega de reconocimientos a los expositores.
